88e FOIRE AUX VINS

du 22/07/2016 au 24/07/2016

 

 

88e Foire aux Vins

"Fête du Vin et de la gastronomie"

Honneur au Japon !

Vendredi 22 au dimanche 24 juillet 2016

Chapiteau du Jardin de Ville et Espace Culturel « Le Parc »
22.07 : à partir de 18h
23.07 : à partir de 18h
24.07 : 11h à 21h
Fête foraine au Jardin de Ville pendant les 3 jours


Le Pays du Soleil Levant est l'invité d'honneur de cette édition exceptionnelle, inaugurée par le Consul Général du Japon !

- Dégustation commentée* de Saké proposée par 8 producteurs
japonais venus tout spécialement pour l’événement.

- Stand de cuisine japonaise animé par Daniel ZENNER et
Asako HATTORI, chef japonaise (Paris)

- Exposition d’art du Centre Européen d’Etudes Japonaises
d’Alsace (CEEJA)

- Espace coloriage MANGA prévu pour les artistes en herbe

Reconnue comme la plus ancienne d’Alsace, cette manifestation vinique rend hommage au travail et au savoir-faire des viticulteurs de la cité des Ménétriers et des environs. Pas moins de 240 vins AOC, Grands Crus réputés et crémants d’Alsace seront proposés à la dégustation par 21 vignerons.
En parallèle, 7 restaurateurs, 2 pâtissiers, 1 fromager et 1 distillateur s’associeront pour les traditionnels accords Mets et Vins.

Une dégustation commentée* « Les Rouges d’Alsace » sera assurée par Romain ILTIS, parrain de la fête et « Meilleur Sommelier de France 2012 »

L’animation musicale est confiée durant les 3 jours à Pascal LACOM, l’orchestre Jean Chrispal et l’orchestre folklorique Les Wiemeckla.


* sur réservation – places limitées - Tél. 06 36 62 81 15