Tourisme et Viticulture



L'économie locale repose essentiellement sur le couple tourisme-viticulture avec une nette prédominance des établissements viticoles, commerciaux et d'hôtellerie-restauration.

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Office de Tourisme du Pays de Ribeauvillé et Riquewihr *
Tél. +33 (0)3 89 73 23 23
Fax. +33 (0)3 89 73 23 29
info@ribeauville-riquewihr.com
www.ribeauville-riquewihr.com

Des vins renommés

Notre vignoble constitue une partie importante de notre rayonnement international de part la renommée de ses crus. En effet nous avons le privilège de compter 3 AOC Grands Crus : Geisberg (8,53 ha) , Kirchberg (11,40 ha) et Osterberg (24,60 ha). Pour ces Grands Crus seuls 4 cépages sont autorisés : Riesling, Muscat, Tokay Pinot Gris et Gewurtztraminer avec des teneurs en sucre minimum exigées et un rendement à l'ha maximum autorisé. Ces Grands Crus sont entourés d'autres vins AOC non moins renommés tels les "Lieux- dits" Trottacker, Steinacker et Zahnacker qui réjouiront bien entendu les amateurs d'excellence éclairés et exigeants.

Les exploitants (au nombre de 67) produisent eux même les vins, soit revendent les raisins au négoce soit sont membres de la Cave Vinicole.

  • Surface du vignoble AOC : 321 ha principalement situés sur les collines
  • Emploi dans la viticulture : 85 permanents et 800 saisonniers

Lien utile : Site internet du Conseil Interprofessionnel des Vins d'Alsace-CIVA

Raisins  Vignes

 


Ribeauvillé, capitale des eaux-de-vie

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